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エグロワイヤル®を使用したセブンイレブンのスイーツが美味しすぎると話題!

セブンイレブンではシュークリームのカスタードを初めとし、卵のエグロワイヤル®使用したスイーツが次々と新発売されています。

そのスイーツの味は本物であり、SNSでは多くの評判を集めています。

今回は、そんな評判の高いエグロワイヤル®を使用したセブンスイーツを紹介していこうと思います!

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エグロワイヤル®とは何?

そもそも「エグロワイヤル®ってなんなんだ?」と疑問に思う方もいると思いますので、セブンスイーツを紹介する前に、まずはエグロワイヤル®について簡単にお話ししていこうと思います。

エグロワイヤル®というのは、ヨーロッパ風となるように配合して産まれた卵のことで、日本で販売されている普通の卵とは違って臭みがないのが特徴的なのです。

当時、我々日本人は日本の卵を食べても臭みなんて全く気にしていませんでしたが、ヨーロッパ人からすると日本の卵というのは臭くてたまらいと言われていました。

そこで、ヨーロッパで本場の味を経験したシェフが、ヨーロッパ風の卵を作り出すために「卵の臭み」をなくそうと研究を重ねた結果、エグロワイヤル®が誕生しました。

ちなみに、エグロワイヤル®は洋菓子などに使用される印象ですが、スイーツだけでなく、「オムライスの卵」や「卵かけご飯の卵」としても使用されているんですって!

エグロワイヤル®を使用したセブンスイーツ

では本題に入ります。

ここからは、エグロワイヤル®を使用した話題のセブンスイーツを紹介していきます!

こだわりカスタードのエクレア

価格 税込140円
カロリー 269kcal
販売地域 全国
商品説明 エグロワイヤル®の卵を使った、濃厚でコクのあるカスタードのエクレアです。カカオの香り豊かなチョコレートでコーティングしました。(セブンイレブン公式サイトより引用)

噛んだ時のパリッとしたチョコレートの食感が特徴的で、ビターチョコレートと甘い濃厚カスタードの相性が良く人気なスイーツです。

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ダブルクリームのセブンシュー

価格 税込140円
カロリー 281kcal
販売地域 全国
商品説明 カスタードクリームとホイップクリームの2つのクリームを味わえるシュークリームです。口どけのよい香ばしいシュー皮に、香り高い北海道産クリームを使ったホイップクリームと、エグロワイヤル®を増量した味わい豊かなカスタードクリームを入れました。(セブンイレブン公式サイトより引用)

エグロワイヤル®使用のカスタードにホイップクリームがチョイスされていて、濃厚であっさりしたシュークリームが味わえます。

今年2018年4月24日リニューアルされてから、さらにエグロワイヤル®が増量されてカスタードの濃厚さが増しています。

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こだわり卵のふんわり生どら焼

価格 税込199円
カロリー 304kcal
販売地域 全国
商品説明 粒あんとホイップクリームを挟んだ生どら焼です。どら焼生地はエグロワイヤル®の卵を使い、味わい豊かでふんわりとした食感に仕上げました。(セブンイレブン公式サイトより引用)

こだわり卵のふんわり生どら焼は、生地にエグロワイヤル®が使用されていて、ボリュームがあって、ふわっとした食感が特徴なんです!

中の粒あんとホイップクリームも贅沢にたっぷりと仕込まれてて、ドラえもんからしたら贅沢極まりないどら焼きですw

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THEセブンシュー

価格 税込129円
カロリー 240kcal
販売地域 全国
商品説明 カスタードクリームを入れたシュークリームです。香ばしく口溶けの良いシュー生地に、カスタードクリームはこだわりの卵エグロワイヤル®を増量し、より濃厚な味わいに仕上げました。(セブンイレブン公式サイトより引用)

セブンイレブンスイーツの定番シュークリームは2種類あって、1つ目が先ほど紹介した「ダブルクリームのセブンシュー」、2つ目がこの「THEセブンシュー」なんです!

違いはホイップクリームが入っているか入っていないかで、この「THEセブンシュー」はカスタードのみになっています。

個人的には、エグロワイヤル®の濃厚なカスタードを沢山味わいたいのでTHEセブンシューの方が好きです。

「ダブルクリームのセブンシュー」と同じく、今年2018年4月24日のリニューアルで、エグロワイヤル®が増量されカスタードの濃厚さが増しています。

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北海道産クリームのふんわりロールケーキ

価格 税込170円
カロリー 228kcal
販売地域 全国
商品説明 ふんわりした食感のロールケーキです。北海道産のクリームを使ったホイップクリームは乳のコクが感じられます。エグロワイヤル®を使ったカスタードクリームは、たまごの風味が豊かです。(セブンイレブン公式サイトより引用)

ふんわりとした食感のロールケーキにたっぷりと詰まった北海道産ホイップクリームのなめらかさが人気を呼んでいます。

最近までロールケーキの真ん中にカスタードがあったのですが、5月1日のリニューアルで生地とホイップクリームの隙間にカスタードが浸み込むようになりました。

窯焼きとろ生カスタードプリン

価格 税込189円
カロリー 249kcal
販売地域 北海道、東北、関東一部、石川、福井、東海、近畿一部、中国、九州一部
商品説明 じっくりと蒸しならがら焼き上げた、カスタードプリンです。素材の美味しさを引き出し、とろっとなめらかな食感に仕上げました。(セブンイレブン公式サイトより引用)

カスタードの旨味を閉じ込めたような、濃厚で口どけの良い食感が特徴的です。

ビターなカラメルソースと甘い生カスタードプリンがマッチしていて、冗談抜きでコンビニのプリンとは思えない仕上がりになっています。

セブンイレブンジャパン公式サイトによると、以前販売されていたカスタードプリンとは製法が変わっていて、長く時間をかけた窯焼き製法で、より濃厚な生カスタードプリンになったと言われてます。

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まとめ

個人的に好きなエグロワイヤル®使用のセブンスイーツは「THEセブンシュー」「窯焼きとろ生カスタードプリン」です。

まさに、“エグロワイヤル®の美味しさ”というのが楽しめるスイーツだな〜と食べてて実感しました。

まだセブンイレブンのスイーツを食べていない方も、是非、騙されたと思って食べてみてはいかがでしょうか。

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そうちょう
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"そうちょう"と申します!セブンのスイーツや食品が好きで毎日のように食べ続けています。 当ブログでは、コンビニの新商品やおすすめ・話題の商品を紹介しています!
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